12-07-2020Salata od pečene paprike
Nema boljeg mirisa od mirisa pečene paprike. Preko ljeta iskoristite svježu papriku, a zimi iz zamrzivača. Salata se brzo i lako priprema, zdrava je i ukusna.
Sastojci:
8 crvenih mesnatih paprika
1-2 čena bijelog luka
1 kašika sirćeta
1 kašika ulja
so po ukusu
Priprema:
Papriku ispecite na plotni ili u rerni. Kada se ohladi oljuštite je, očistite od sjemenki i iscepkajte rukama na trakice. Pospite bijelim lukom koji ste što sitnije isjeckali, dodajte sirće i ulje i posolite po želji.