Foto: Pixabay
Sastojci:
– 230 ml desertnog ili polusuvog crvenog vina
– 1 štapić cimeta
– 150 g suvog grožđa
– 220 g crne čokolade
– 120 ml slatke pavlake
– listići kokosa
– mljeveni orašasti plodovi (orasi, lešnici…)
Priprema:
Zagrijte vino i dodajte suvo grožđe i štapić cimeta, pa kuvajte dok se tečnost ne redukuje, oko pet minuta.
Na pari rastopite čokoladu, pa dodajte slatku pavlaku i kuvajte miješajući pet minuta. Izvadite štapić cimeta iz vina.
Dodajte vino sa suvim grožđem u čokoladu sa slatkom pavlakom, promiješajte i dodajte orašastih plodova toliko da dobijete kompaktnu smesu.
Oblikujte kuglice i uvaljajte ih u listiće kokosa (ili kokosovo brašno), pa stavite u frižider da se stegnu, piše Pun kufer.
Prijatno!
(N1)