06-04-2021
Domaći puding od malina
Fini desert od malina koji se lako priprema.
Foto: Pexels
Sastojci:
– 500 ml mlijeka
– 35 g kukuruznog skroba
– 2 kašike šećera
– 200 g malina
Priprema:
Maline stavite u blender i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu.
U šolji pomiješajte kukuruzni skrob sa šećerom i dodajte malo mlijeka od predviđenih 500 ml, onoliko koliko je potrebno da se razmuti skrob. Ostatak mlijeka skuvajte.
Kada mlijeko provri, stavite ga sa strane i odmah u vrelo mleko dodajte umućeni skrob i promješajte.
Primijetićete da se mlijeko zgušnjava. Vratite ga na šporet i kuvajte još dva do tri minute uz stalno mješanje.
Dobijenu kremu sklonite sa šporeta i ulijte izmiksane maline, pa dobro promiješajte dok se sve ne sjedini.
Puding ulijte u posudice koje ste prethodno malo navlažili vodom i pustite da se ohladi.
Po želji dekorisati malinama ili šlagom.
Umjesto malina za ovaj puding možete koristiti i jagode.
Prijatno!
Izvor: N1
Sastojci:
– 500 ml mlijeka
– 35 g kukuruznog skroba
– 2 kašike šećera
– 200 g malina
Priprema:
Maline stavite u blender i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu.
U šolji pomiješajte kukuruzni skrob sa šećerom i dodajte malo mlijeka od predviđenih 500 ml, onoliko koliko je potrebno da se razmuti skrob. Ostatak mlijeka skuvajte.
Kada mlijeko provri, stavite ga sa strane i odmah u vrelo mleko dodajte umućeni skrob i promješajte.
Primijetićete da se mlijeko zgušnjava. Vratite ga na šporet i kuvajte još dva do tri minute uz stalno mješanje.
Dobijenu kremu sklonite sa šporeta i ulijte izmiksane maline, pa dobro promiješajte dok se sve ne sjedini.
Puding ulijte u posudice koje ste prethodno malo navlažili vodom i pustite da se ohladi.
Po želji dekorisati malinama ili šlagom.
Umjesto malina za ovaj puding možete koristiti i jagode.
Prijatno!
Izvor: N1
Uslovi korištenja | Kontakt | Impressum
1999. - 2024. Minmedia doo Budva. Sva prava pridržana.
Prijatelji sajta: