Ilustracija, Foto: Pixabay
Sastojci:
– 800 g očišćenog krompira
– 200 g očišćenog luka
- malo suvog biljnog začina
- 2 kašike ulja
- 150 – 200 g svježeg sira
- 200 ml pavlake za kuvanje
Priprema:
Krompire isjecite na kolutove debljine oko pola centimetra, luk očistite i takođe isjecite na kolutove.
Povrće pospite suvim biljnim začinom i promiješajte.
U nauljenu vatrostalnu posudu i složite krompir sa lukom, pokrijte papirom za pečenje i pecite oko 25 minuta u rerni zagrijanoj na 220 stepeni.
Svježi sir dobro pomiješajte sa pavlakom i po želji dodajte prstohvat soli.
Krompir pred kraj pečenja izvadite iz rerne, po njemu rasporedite sir sa pavlakom i vratite u rernu nepokriveno da se zapeče, oko 15 minuta.
Poslužite uz salatu po izboru.
Prijatno!
Izvor: N1