Budva cijene Budva Apartmani i Budva smještaj u Budvi Crna Gora. Budva budva noćni život & Top Hill Budva

Potrebni sastojci
400 g pilećeg mesa, 1, 5 l vode, 1 glavica luka, 2 šargarepe, 1 kašika brašna, peršunov list, 1 kašika mješavine suvih začina, so, biber, 3 kašike ulja, 1 žumance, 3 kašike pavlake, 2 kašike limunovog soka.

Priprema
Luk isjecite na sitne kockice i stavite da se dinsta na ulju. Dodajte šargarepu takođe isjeckanu na kockice, pa dinstajte nekoliko minuta dok ne omekšaju. Dodajte meso, propržite ga, pospite brašnom, izmiješajte i dolijte toplu vodu. Kada prokuva dodajte začine i peršunov list i ostavite da se kuva na umjerenoj temperaturi oko sat vremena. Kada je čorba gotova, skinite je sa vatre i dodajte umućeno žumance i pavlaku. Na kraju dodajte limunov sok.