Foto: Pexels
Sastojci:
– 2 limuna (sok i kora)
– 1/2 šolje otopljenog maslaca
– 2 jaja
– kašika ekstrakta vanile
– 1 i 1/2 šolje mlijeka
– 1/2 kašičice ekstrakta limuna
– 3 šolje brašna
– 1 šolja šećera
– 1 prašak za pecivo
– prstohvat soli
– puding od vanile
– suvo voće količina po želji ( brusnice, grožđice, smokve, suhe šljive, marelice)
(mjera- šolja od 2 dl)
Priprema:
U jednoj posudi izmješati sve suve sastojke, a u drugoj izmiksati sve mokre.
Suvo voće dodati u suve sastojke.
Polako dodati suve u smjesu sa jajima i miješati.
Smjesu izliti u pobrašnjeni kalup.
Peći na 180 stepeni oko 30 minuta. Provjeriti da li je gotovo čačkalicom.
Prijatno!
Izvor: N1